Tarihi, günümüzden 8000 yıl öncesine dayanan zeytin birçok efsanenin de kaynağı olmuştur. Nuh Peygamber’den, Antik Yunan’a, Mısırlılardan, Romalılara kadar tarihin her aşamasında zeytin ağacından ve zeytinyağının yararlarından söz edilmektedir. Ege Denizi’nin Santorini Adası’nda yapılan arkeolojik...
Kaliteli Zeytin, Bir Bakışta Nasıl Anlaşılır? Her yıl 100 milyondan fazla insan evine, ofisine ve diğer çalışma ortamlarına zeytin satın alır. Ancak Dünyada pek çok insan iyi bir zeytini anlayamaz. Zeytin duruşundan ve gösterişinden kendini...
